ブランド和牛のひとつである前沢牛は、昭和四十年代に、農耕牛から機械化の流れにより転換されたのが始まりであるという。

No.175 牛 【うし】

種類

特産物

場所

牛の博物館

地域

岩手県奥州市

国

日本

訪問日

平成21年7月19日

No.176 牛 【うし】

種類

特産物

場所

肉料理おがた

地域

岩手県奥州市

国

日本

訪問日

平成21年7月19日

市町村名・場所名は、訪問時点のもの。